Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Ganzes Hähnchen

Ein küchenfertiges Hähnchen von etwa 1,4 kg ist für die angegebene Bratzeit vorgesehen. Bei deutlich anderem Gewicht muss die Garzeit über die Kerntemperatur beurteilt werden.

Bedeutung und Verwendung

Ein küchenfertiges Hähnchen von etwa 1,4 kg ist für die angegebene Bratzeit vorgesehen. Bei deutlich anderem Gewicht muss die Garzeit über die Kerntemperatur beurteilt werden.