Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Reispapier

Bánh tráng liegt meist bei den trockenen Teigwaren asiatischer Märkte. Dünne Frühlingsrollenblätter sind kein gleichwertiger Ersatz, weil sie sich anders einweichen und keine gleich elastische Hülle ergeben.

Bedeutung und Verwendung

Bánh tráng liegt meist bei den trockenen Teigwaren asiatischer Märkte. Dünne Frühlingsrollenblätter sind kein gleichwertiger Ersatz, weil sie sich anders einweichen und keine gleich elastische Hülle ergeben.