Essig

Chimichurri-Glasur

Argentinisch inspirierte Glasur

Gesamtzeit ca. 69 Minuten

North Carolina Pulled Pork

Pulled Pork aus North Carolina

Gesamtzeit ca. 1 Tag 5 Std.

Eingelegte Okraschoten für die BBQ-Tafel

Südliche USA · eingelegter Begleiter

Gesamtzeit ca. 2 Tage 55 Min.

Cogumelos grelhados mit Knoblauch

Portugiesische Pilzvorspeise

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Alabama White Sauce

BBQ-Sauce aus Nordalabama

Gesamtzeit ca. 70 Minuten

Dajaj Meshwi mit Hähnchenvierteln

Libanesische Grillküche

Gesamtzeit ca. 9 Std. 50 Min.

Gegrillte Schweinekoteletts mit Pflaumen-Senf-Vinaigrette

Schweinekoteletts · direkt gegrillt

Gesamtzeit ca. 47 Minuten

Frango à passarinho von der Brasa

Brasilianisches Churrasco

Gesamtzeit ca. 5 Std. 45 Min.

Pečene paprike u sirćetu

Eingelegter Grillbegleiter

Gesamtzeit ca. 1 Tag 50 Min.

Chupon kabob

Lammspieß, usbekische Machart

Gesamtzeit ca. 2 Std. 40 Min.

Chicken Inasal vom Grill

Philippinische Hähnchenspieße

Gesamtzeit ca. 4 Std. 55 Min.

Cowboy Candy – süß-scharfe Jalapeños

US-amerikanische BBQ-Beilage

Gesamtzeit ca. 4 Std. 30 Min.