Prägende Zutatenfamilie

Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze geben hier den Ton an. Entdecke Gerichte und Zubereitungen für die Grillküche, deren Charakter von diesen Aromen getragen wird.

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Krustenbraten aus Schweinekarree

Österreichischer Schweinsbraten

Gesamtzeit ca. 15 Stunden

Grilani škampi mit Minz-Chili-Sauce

Bosnien: Garnelen vom Grill

Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Salsa de ají cacho de cabra

Chilenische Grillsauce

Gesamtzeit ca. 55 Minuten

Old-Bay-Barbecue-Hähnchenoberkeulen

US-amerikanisches Barbecue, Maryland

Gesamtzeit ca. 3 Std. 30 Min.

Ägyptisch gewürztes Pulled Lamb vom Grill

Indirektes BBQ, ägyptische Würzung

Gesamtzeit ca. 16 Std. 30 Min.

Miso-Ingwer-Lachs-Spieße

Moderne internationale Grillvariante

Gesamtzeit ca. 65 Minuten

Saftiges Schweinekotelett mit Limette und Ají amarillo

Peruanische Grillküche

Gesamtzeit ca. 2 Std. 49 Min.

Molho piri-piri

Portugiesische Grillsauce

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Paprika-Knoblauch-Marinade für Schweinenacken

Serbischer Roštilj

Gesamtzeit ca. 6 Std. 15 Min.

Poulpe grillé: Oktopus mit tunesischer Würze

Gegrillter Oktopus

Gesamtzeit ca. 2 Std. 15 Min.

Hähnchenoberschenkel auf usbekische Art

Geflügel vom Grill · Usbekistan

Gesamtzeit ca. 3 Std. 15 Min.

Beirute mit gegrilltem Rosbif

Brasilianisches Fladen-Sandwich