Vegetarischer Choripán mit Seitán
Argentinisches Grill-Sandwich
Prägende Zutatenfamilie
Kräuter und Gewürze
Kräuter und Gewürze geben hier den Ton an. Entdecke Gerichte und Zubereitungen für die Grillküche, deren Charakter von diesen Aromen getragen wird.
Gegrillte Tilapia mit Banku und frischer Pfeffersauce
Ganzes Fischgericht, Holzkohlegrill
Sweet-and-Smoky Baby Back Ribs mit Bourbon-Marinade
USA · indirektes Grillen
Mersagh vom Holzkohlegrill
Ganzes Grillhähnchen · Iran
Pollo allo spiedo
Italienischer Drehspieß-Klassiker
Putenunterkeulen mit Majoran-Kümmel-Rub
Deutschland · direkte und indirekte Hitze
Kartoffel-Kebabs mit Zitronen-Kräuter-Dressing
US-amerikanische Kartoffel-Kebabs
Maranhensische Garnelenspieße vom Grill
Brasilianischer Garnelenspieß
Pathar ka Gosht vom heißen Stein
Hyderabad · Steinplatten-Grillgericht
Satay daging aus Malaysia
Malaysische Rindfleischspieße
Tofu-Suya-Spieße vom Grill
Nigerianische Suya-Variante
Kalbsrippchen mit Apfelessig-Rub vom Smoker
Deutsche Smoker-Variante