Essig

Gegrillte Smashed Potatoes mit Kreuzkümmel-Vinaigrette

Internationale Grillbeilage

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Sommerliche Panzanella

Italienischer Brotsalat · Toskana

Gesamtzeit ca. 50 Minuten

Chimichurri verde

Argentinische Asado-Soße

Gesamtzeit ca. 2 Std. 20 Min.

Essiggurkerl

Eingelegte Grillbeilage

Gesamtzeit ca. 4 Wochen 1 Std. 5 Min.

Amerikanisches Smokehouse-Hähnchen mit Tomaten-Melasse-Glasur

USA · Smokehouse-Grillhähnchen

Gesamtzeit ca. 115 Minuten

Glasur aus Arrope de uva

Würzglasur aus Chile

Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Liangban Ziganlan mit Birne

Hunaner Liangban-Begleitsalat

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Balsamico-Orangen-Baby-Back-Rippchen

Internationale Grillvariante

Gesamtzeit ca. 3 Std. 40 Min.

Vigan Longganisa vom Grill

Philippinische Knoblauchwurst

Gesamtzeit ca. 12 Stunden

Malaysisch inspirierte süß-saure Schweinerippchen

Malaysisch inspirierte Grillrippchen

Gesamtzeit ca. 4 Std. 30 Min.

Musaengchae – knackiger Rettichsalat zum koreanischen Grillen

Südkorea · kalter Grillbegleiter

Gesamtzeit ca. 30 Minuten

Louisiana-Rippchen mit Rum-Essig-Glasur

Louisiana, USA

Gesamtzeit ca. 4 Std. 15 Min.