Fleisch

Monkey-Gland-Hähnchenkeulen vom Braai

Südafrikanische Braai-Spezialität

Gesamtzeit ca. 70 Minuten

Tavuk çevirme vom Holzkohle-Drehspieß

Türkisches Ganzhähnchen am Drehspieß

Gesamtzeit ca. 8 Std. 50 Min.

Ōmi-Rind-Misozuke

Japan · Shiga · Misozuke

Gesamtzeit ca. 48 Std. 42 Min.

Gegrilltes Zitronenmyrten-Hähnchen mit Ingwer

Australische Grillküche

Gesamtzeit ca. 60 Minuten

Honig-Senf-Rippchen

Internationale Grillvariante

Gesamtzeit ca. 6 Std. 50 Min.

Lamm-Kabab Torsh aus Gilan

Gilani-Lammspieß

Gesamtzeit ca. 12 Std. 50 Min.

Daging Bakar Lada Hitam vom Holzkohlegrill

Rindersteak, malaysisch gegrillt

Gesamtzeit ca. 56 Minuten

Nigerianisches Grillhähnchen mit Scotch-Bonnet-Marinade

Nigerianisches Grillhähnchen

Gesamtzeit ca. 5 Std. 40 Min.

Lahori Rindfleisch-Seekh-Kebab

Seekh-Kebab aus Punjab, Pakistan

Gesamtzeit ca. 107 Minuten

Serranito mit Schweinelende von der Grillplancha

Andalusisches Bocadillo

Gesamtzeit ca. 25 Minuten

Schweinerippchen-Khorovats

Armenische Grillrippchen

Gesamtzeit ca. 25 Std. 15 Min.

Marillenspieße mit Schweinefilet und Speck

Österreichische Grillvariante

Gesamtzeit ca. 75 Minuten