Mahlen, Zerstoßen und Verreiben

Chermoula für Doradenfilets

Marokkanische Fischmarinade

Gesamtzeit ca. 90 Minuten

Biltong-Steak vom südafrikanischen Braai

Südafrikanisches Braai-Steak

Gesamtzeit ca. 6 Std. 45 Min.

Ghanaisch gewürztes T-Bone-Steak

Ghanaisch gewürztes Rindersteak

Gesamtzeit ca. 48 Minuten

Qozon kabob mit Lammrippen und Kartoffeln

Usbekisches Feuergericht

Gesamtzeit ca. 2 Stunden

Sate Usus Ayam vom Holzkohlegrill

Indonesischer Angkringan-Spieß

Gesamtzeit ca. 95 Minuten

Lammkotelett-Satay

Malaysische Grillküche

Gesamtzeit ca. 2 Std. 6 Min.

Three Beans Chaat

Warme Bohnenbeilage · Pakistan

Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Würzige Käse-Spieße von der Plancha

Thailand-inspirierte Grillspieße

Gesamtzeit ca. 95 Minuten

Würzige Spieße vom Holzkohlegrill

Wurstspieße aus Ghana

Gesamtzeit ca. 55 Minuten

Gegrillte Hähnchenkeulen mit grüner Pfeffersauce

Vietnam · Keulen vom Grill

Gesamtzeit ca. 3 Std. 25 Min.

Kambing guling

Indonesischer Ganztierspieß

Gesamtzeit ca. 1 Tag 2 Std.

Sekuwa ko Chutney

Nepalesische Grill-Chutney

Gesamtzeit ca. 45 Minuten