Thai-Fischküchlein von der Plancha
Geformte Fischmasse aus Thailand
Prägende Zubereitungsverfahren
Binden, Gelieren und Stocken
Tsukune vom Grill
Yakitori aus Japan
Otak-otak bakar
Malaysische Grill-Fischpaste
Berliner Buletten
Berliner Hackfleischküche
Südafrikanische Rindfleisch-Frikkadels vom Braai
Südafrikanische Hackbällchen
Losh Kebab
Armenische Grillpatties
Costillas de cerdo parrilladas mit Ananassauce
Moderne Variante aus Kolumbien
Bifteki mit Feta-Füllung
Griechische Hackpattys vom Grill
Australischer Rindereintopf mit Damper-Klößen
Australische Camp-Oven-Küche
Erbsensuppe mit geräuchertem Schweinebauch
Deutsche Erbsensuppe
Schweizer Rösti vom Grill
Schweizer Kartoffelfladen
Patagonische gefüllte Forelle vom Grill
Ganze Forelle, gefüllt