Pürieren und Mixen

Ghanaische Lammkoteletts mit Erdnusssauce

Ghanaische Lammkoteletts

Gesamtzeit ca. 90 Minuten

Süß-salzige Rinderrippchen vom Rost

Koreanische Grillküche

Gesamtzeit ca. 13 Stunden

Ayam Golek vom Drehspieß

Malaysia · Ostküste der Halbinsel

Gesamtzeit ca. 14 Std. 30 Min.

Ají de aguacate

Kolumbianischer Avocado-Dip

Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Chili-Limetten-Kecap-Manis-Grillglasur

Bumbu oles, Indonesien

Gesamtzeit ca. 33 Minuten

Brochetas de camarón mit Pasilla-Zitrus-Marinade

Mexikanische Garnelenspieße

Gesamtzeit ca. 3 Std. 35 Min.

Otak-otak Palembang vom Grill

Gegrilltes Fischküchlein

Gesamtzeit ca. 55 Minuten

Bayerisches Pulled Beef vom Beef Hammer

Bayerische BBQ-Interpretation

Gesamtzeit ca. 8 Std. 25 Min.

Fish Poleko: Forelle im Bananenblatt

Nepalesischer Grillklassiker

Gesamtzeit ca. 110 Minuten

Nigerianischer gegrillter Croaker mit Pfeffersauce

Ganzes Grillfischgericht · Nigeria

Gesamtzeit ca. 2 Std. 30 Min.

Bumbu kacang für Sate Madura

Indonesische Erdnusssauce

Gesamtzeit ca. 50 Minuten

Jerk-Ziegenrippchen vom Grill

Jamaikanische Jerk-Rippchen

Gesamtzeit ca. 5 Std. 20 Min.