Vorgesehener Würzeinsatz

Zum Bestreichen oder Begießen beim Garen

Eigene Würzzubereitungen fürs Bestreichen oder Begießen beim Garen: entdecke Rezepte der Grillküche, die für diesen späteren Einsatz an anderen Speisen bestimmt sind.

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Geräucherte Cola-Rinderrippen

Südafrikanische Braai-Variante

Gesamtzeit ca. 8 Std. 30 Min.

Nyama-Choma-Marinade für Ziegenfleisch

Kenianische Grillmarinade

Gesamtzeit ca. 13 Std. 25 Min.

Bourbon-Zuckerrohrsirup-Glasur

Würzglasur · USA

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Sambalbutter

Würzbutter · Indonesien

Gesamtzeit ca. 31 Minuten

Tamarinden-Jaggery-Glasur

Indische Würzglasur

Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Rote Kokos-Chili-Glasur vom Grill

Kelantanisches Grillgericht

Gesamtzeit ca. 14 Std. 30 Min.

Filipinische Pork-Barbecue-Marinade

Filipinische Grillmarinade

Gesamtzeit ca. 12 Std. 30 Min.

Malaysische Orangen-Maltose-Glasur für Grillspieße

Malaysische Grillglasur

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Santa-Maria-Style-Hähnchenviertel

Hähnchen vom Grill · Kalifornien

Gesamtzeit ca. 2 Std. 5 Min.

Chimichurri-Glasur

Argentinisch inspirierte Glasur

Gesamtzeit ca. 69 Minuten

Philippinische Isaw-Spieße vom Holzkohlegrill

Geflügelspieß · Philippinen

Gesamtzeit ca. 2 Std. 40 Min.

Mexikanische Rippchen mit Adobo aus drei Chilis

Mexikanische Rippchen