Karamellisieren und Zuckerkochen

Filipino Pork Barbecue

Philippinische Schweinefleischspieße

Gesamtzeit ca. 12 Std. 48 Min.

Pikante Schweinerippchen vom Braai

Südafrikanischer Braai

Gesamtzeit ca. 14 Stunden

Sosis Bakar mit Kecap-Manis-Chili-Glasur

Indonesien · Grillgericht

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Aubergine mit rauchiger Doenjang-Glasur

Südkoreanische Gemüsebeilage vom Grill

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Aprikosen-Chutney-Hähnchen

Südafrikanisches Braai-Gericht

Gesamtzeit ca. 13 Std. 15 Min.

Rauchige Schweinebauch-Würfel mit klebriger BBQ-Glasur

USA · modernes Barbecue

Gesamtzeit ca. 5 Std. 35 Min.

Grillaal mit Weinzwiebeln

Deutsche Fischküche

Gesamtzeit ca. 60 Minuten

Lamm-Sosaties mit Aprikosen

Südafrikanische Braai-Spieße

Gesamtzeit ca. 13 Stunden

Bier-Rippchen vom Schwein

Deutsche Grillvariante

Gesamtzeit ca. 13 Stunden

Satay Ayam vom Holzkohlegrill

Malayische Hähnchenspieße

Gesamtzeit ca. 13 Std. 25 Min.

Yakitori Kawa – knusprige Hähnchenhaut vom Grill

Japanische Yakitori-Spieße

Gesamtzeit ca. 65 Minuten

Tualang-Honig-BBQ-Rippchen

Schweinerippchen | Malaysia-inspiriert

Gesamtzeit ca. 14 Std. 5 Min.