Trocken einreiben

Central-Texas-Brisket-Rub

USA · Central Texas

Gesamtzeit ca. 24 Std. 5 Min.

Carolina Pulled Chicken vom Grill

USA · Carolina BBQ

Gesamtzeit ca. 3 Std. 50 Min.

Costillas de cerdo mit Panela und Hogao

Kolumbianische Grillfassung

Gesamtzeit ca. 7 Std. 45 Min.

Ghanaisch gewürzte Ziegenkoteletts vom Grill

Ziegenkoteletts vom Grill

Gesamtzeit ca. 65 Minuten

Kaffee-Rippchen mit Kaffeebarbecuesauce

Internationale Grillvariante

Gesamtzeit ca. 5 Std. 15 Min.

New York Strip Steak mit Kaffee-Chipotle-Rub

USA · Rindersteak

Gesamtzeit ca. 2 Std. 55 Min.

Bayerisches Pulled Beef vom Beef Hammer

Bayerische BBQ-Interpretation

Gesamtzeit ca. 8 Std. 25 Min.

Pulled Lamb aus geräucherter Lammschulter

Neuseeländische BBQ-Variante

Gesamtzeit ca. 10 Std. 20 Min.

Kaffee-Chili-Rub für den Grill

Internationale Grillwürzmischung

Gesamtzeit ca. 10 Minuten

Bayerischer Krustenbraten

Bayerischer Schweinebraten vom Grill

Gesamtzeit ca. 7 Stunden

Effiloché de bœuf au barbecue

Französische BBQ-Adaption

Gesamtzeit ca. 10 Stunden

Pulled Pork mit Pimentón und Sherry-Essig

Spanisch inspirierte BBQ-Variante

Gesamtzeit ca. 22 Std. 15 Min.