Zucker und Süßungsmittel

Pfälzer Bratwurst mit Bärlauch-Kartoffelpüree und Apfel-Zwiebel-Chutney

Deutsche Grillwurst aus der Pfalz

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Provoleta mit Paprikagelee

Brasilianisches Churrasco

Gesamtzeit ca. 55 Minuten

Angel-Cruz-Rindfleischspieße

Rindfleischspieße aus Kalifornien

Gesamtzeit ca. 3 Std. 35 Min.

Ajaad

Thailand · kalter Satay-Begleiter

Gesamtzeit ca. 50 Minuten

Gebackene Char-Siu-Bao

Kantonesisches Bao-Gericht

Gesamtzeit ca. 14 Stunden

Jamaikanische Rum-BBQ-Rippchen

Jamaikanische Grillküche

Gesamtzeit ca. 12 Std. 5 Min.

Schweineschulter mit Bourbon-Barbecue-Mop vom Drehspieß

USA · BBQ-Drehspieß

Gesamtzeit ca. 22 Std. 50 Min.

Gegrillter vollfetter Ziegenkäse

Serbische Grillvariante

Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Nước chấm chua ngọt für Grillfleisch

Vietnamesischer Grilldip

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Schweinefiletspieße mit Honig, Rosmarin und Orange

Internationale Spießküche

Gesamtzeit ca. 4 Std. 55 Min.

Lammrack mit Honig und Rosmarin

Lammrack vom spanischen Grill

Gesamtzeit ca. 113 Minuten

Ahorn-Chipotle-Pulled-Pork vom Grill

Kanadische Ahorn-Variante

Gesamtzeit ca. 12 Stunden