Ganzer Zander vom Grill
Deutschland · Bayern
Gerichtsform und Gerichtsart
Braten und Schmorbraten
Ein großes Stück zum gemeinsamen Anschneiden: entdecke Braten und Schmorbraten für die Grillküche, mit unterschiedlichen Zutaten und aromatischen Begleitern.
Büryan kebabı: Lamm aus dem Glut-BBQ
Pit-BBQ aus Südostanatolien
Pulled Beef aus geräucherter Rinderschulter
USA · Texas-inspiriertes BBQ
Mbuzi choma: ganze Ziegenkeule vom Drehspieß
Kenianisches Grillgericht
Rote Kokos-Chili-Glasur vom Grill
Kelantanisches Grillgericht
Filipinisches Tocino-Pulled-Pork
Philippinisches BBQ
Geräucherte Beef Back Ribs mit Kaffee-Kakao-Rub
Amerikanisches BBQ
Spareribs mit Kirsch-Essig-Marinade
Deutschland – moderne Grillküche
Paška janjetina na ražnju
Ganzes Lamm vom Spieß · Pag, Kroatien
Chancho al palo
Großer Schweinebraten am Drehspieß
St. Louis-Rippchen mit Soja-Ingwer-Barbecuesauce
USA · Missouri · indirektes Grillen
Jamaikanisches Jerk-Porterhouse
Rindsteak · Jamaikanische Jerk-Art