Zucker und Süßungsmittel

Competition Chicken Thighs

USA · American Barbecue

Gesamtzeit ca. 5 Std. 45 Min.

Mumbo-Sauce-Chicken-Wings

USA · Washington, D.C. und Chicago

Gesamtzeit ca. 2 Std. 5 Min.

Ghanaisch inspirierte Shito-BBQ-Bohnen

Warme Ghana-inspirierte Bohnenbeilage

Gesamtzeit ca. 75 Minuten

Queijo da Serra na brasa mit Honig

Käse vom Grill · Serra da Estrela

Gesamtzeit ca. 25 Minuten

In Glut geröstete Süßkartoffeln mit Feta

Amerikanischer Feuer-Grillbegleiter

Gesamtzeit ca. 105 Minuten

Kluai Ping: Thai-Bananen vom Holzkohlegrill

Grilldessert aus Thailand

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Bourbon-gebeizte Hähnchenbrust

USA · moderne Grillküche

Gesamtzeit ca. 3 Std. 5 Min.

Costillas de cerdo mit Panela und Hogao

Kolumbianische Grillfassung

Gesamtzeit ca. 7 Std. 45 Min.

Mumme-Sparerips

Schweinerippchen vom Grill

Gesamtzeit ca. 3 Std. 30 Min.

Gai Satay

Thailändische Hähnchenspieße

Gesamtzeit ca. 3 Std. 15 Min.

Süß-scharfe Glasur vom Braai

Braai-Hähnchen aus Südafrika

Gesamtzeit ca. 85 Minuten

Halifax Donair mit süßer Knoblauchsoße

Gefülltes Fladenbrot aus Nova Scotia

Gesamtzeit ca. 3 Std. 55 Min.