Gezupfte und zerfaserte Gerichte

Paleta de cordero ahumada

Low & Slow · Patagonien

Gesamtzeit ca. 13 Std. 30 Min.

Jamaikanisches Jerk-Pulled-Lamm

Jamaikanisches Jerk-Grillgericht

Gesamtzeit ca. 17 Stunden

Indisch gewürzte geräucherte Lammschulter

Indische Gewürzküche · Low & Slow

Gesamtzeit ca. 23 Std. 20 Min.

Pulled Lamb Shoulder

Low & Slow im Smoker

Gesamtzeit ca. 13 Stunden

Zerzupftes Lamm vom Drehspieß

Herzegowinische Spießbrat-Art

Gesamtzeit ca. 6 Std. 35 Min.

Porc effiloché fumé mit Apfel-Cidre-Sauce

Französische BBQ-Variante

Gesamtzeit ca. 1 Tag 1 Std.

Pulled Lachs mit Piccalilli und süß-saurem Gemüse

Internationale BBQ-Variante

Gesamtzeit ca. 70 Minuten

Percik Pulled Chicken vom Grill

Kelantan-inspirierte Grillküche

Gesamtzeit ca. 2 Std. 30 Min.

Tandoori-Pulled-Chicken vom Grill

Indien · Tandoori-Grillküche

Gesamtzeit ca. 14 Stunden

Pulled Pork mit Piri-Piri vom Kugelgrill

Internationales BBQ mit Portugal-Bezug

Gesamtzeit ca. 18 Std. 15 Min.

Filipinisches Pulled Chicken Barbecue

Philippinen · Chicken Barbecue

Gesamtzeit ca. 6 Std. 20 Min.

Ayam Panggang Sambal Matah

Balinesisches Grillhähnchen